Pâtisserie Atelier macarons

Je vous donne : THE macaron

Description

Réussir des macarons… ça ne s’improvise pas !

Symbôle de la pâtisserie parisienne, n'est pas français celui qui n'a pas tenté au moins une fois de réaliser ces migniardises qui font notre renomée.

Suite à cet atelier, vous ferez fureur lors d'un gôuter ou à offrir. Et rien à envier à Ladurée !

Deux types de macarons, au nombre de 8 environ, seront confectionnés lors de votre cours de cuisine :

  • Ganache citron
  • Ganache chocolat

 

 

 

Les mets élaborés durant cet atelier de 2 heures seront à emporter.

Vous n'avez rien apporter ! Tout est fourni par Le Labo Culinaire, des tabliers aux emballages pour le transport de vos créations.

Le Labo Culinaire se réserve le droit de modifier les recettes indiquées en fonction des aléas du marché des produits frais.

Le Labo Culinaire se réserve le droit de reporter un cours de cuisine, notamment à défaut du nombre minimum de participants exigé, aucun remboursement ne sera effectué.

Dates des prochaines sessions

  • 12 Janvier 2020 à 11h00
  • 29 Février 2020 à 15h30
  • 25 Mars 2020 à 19h00
  • 25 Avril 2020 à 11h00

Achat / Réservation

Média & téléchargements

Média réf. 5 (1/3): Atelier Macarons 2h
Média réf. 94 (2/3): Macarons
Média réf. 95 (3/3): Macarons