Sushi Maître Sushi

"Si tu donnes un poisson a un affamé, tu l'aides pour une journée, mais si tu lui apprends à pêcher, tu l'aides pour toute sa vie"

Description

Vous rêvez de maîtriser l'art de la confection des sushis ?

Venez suivre ce cours complet et technique, où vous apprendrez les plus grands secrets de notre sushiman !

Au long de ces 3 heures, vous vous perfectionnerez dans la découpe du poisson, la préparation, cuisson et assaisonnement du riz japonais, l'utilisation de la natte de bambou, et vous pourrez enfin créer votre propres bouchées japonaises :

  • 6 Makis
  • 6 californias
  • 2 tulipes saumon
  • 2 tulipes avocat
  • 1 temaki

 

 

 

Les mets élaborés durant cet atelier de 3 heures seront à emporter.

Vous n'avez rien apporter ! Tout est fourni par Le Labo Culinaire, des tabliers aux emballages pour le transport de vos créations.

Le Labo Culinaire se réserve le droit de modifier les recettes indiquées en fonction des aléas du marché des produits frais.

Le Labo Culinaire se réserve le droit de reporter un cours de cuisine, notamment à défaut du nombre minimum de participants exigé, aucun remboursement ne sera effectué.

Dates des prochaines sessions

  • 25 Aout 2018 à 11h00
  • 9 Septembre 2018 à 11h00
  • 22 Septembre 2018 à 11h00
  • 7 Octobre 2018 à 11h00
  • 13 Octobre 2018 à 11h00
  • 21 Octobre 2018 à 11h00
  • 27 Octobre 2018 à 11h00
  • 10 Novembre 2018 à 11h00
  • 25 Novembre 2018 à 11h00
  • 8 Décembre 2018 à 11h00

Achat / Réservation

Média & téléchargements

Média réf. 46 (1/4): Atelier Maître Sushi 3h
Média réf. 3 (2/4): Atelier Maître Sushi 3h
Média réf. 51 (3/4):
Média réf. 50 (4/4):